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24媒體痛批光明鮮奶變質(zhì) 自毀品牌消費者不安

2012-09-18 09:30:54 來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)
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光明網(wǎng):光明乳業(yè)給客戶變質(zhì)奶,讓貨車蒙冤

試問,此次“酸敗”瓶裝奶的用戶分布在諾大上海的各個行政區(qū)域,只在一天之內(nèi),僅投訴的用戶就多達952個,而如果光明乳業(yè)的“每日全程低溫直送”的配送貨車不是一輛的話,那么,光明乳業(yè)何以在同一天把所有配送車輛的溫度都調(diào)高到致鮮奶“酸敗”的程度?或者,如果這些貨車的溫度不是被有意調(diào)高的話,那么,光明乳業(yè)的配送車輛怎么可能在同一天出現(xiàn)同樣的“高溫”問題,把“每日全程低溫直送”變?yōu)椤敖裉烊谈邷刂彼汀保?/p>

可見,所謂“在配送前進行移庫的過程中,因車輛溫度沒達到標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致其中部分產(chǎn)品發(fā)生酸敗”的說法,疑點甚多,幾不可信。這種說法,使真問題蒙塵,讓配送貨車蒙冤。而真問題則正在光明乳業(yè)的生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)。

新華網(wǎng):光明乳業(yè)“質(zhì)量門”病根在哪?

面對質(zhì)量問題,如果僅作個案來處理,哪里有問題解決哪里,哪里有漏洞補哪里,解決的就只是表面問題,而潛伏在表面之下的隱患,隨時都可能爆發(fā)。

質(zhì)量既然事關(guān)企業(yè)的生死存亡,就應(yīng)該上升到生死抉擇的高度來看待,只有具備了思想上的高度認(rèn)識,才會有行動上的深入徹底,才能從根本上解決質(zhì)量問題。張瑞敏砸掉了出現(xiàn)質(zhì)量問題的冰箱,換來的是全廠職工對質(zhì)量的重視,以此為起點,海爾人在三年后捧回了我國冰箱行業(yè)的第一塊國家質(zhì)量金獎,15年后成為世界白色家電第一品牌。治病要治根,海爾人對質(zhì)量的態(tài)度,值得光明乳業(yè)學(xué)習(xí)和借鑒。

浙江日報:筑牢食品安全“防火墻”

監(jiān)管需要與時俱進。如今,科技進步不斷為不法廠商利用,有的甚至防不勝防。這就要求監(jiān)管也要深入一線,洞燭幽微,不能是不法商販的伎倆已經(jīng)到了2.0版、3.0版,而我們的監(jiān)管還停留在過時的“老版本”。同時,要破除地方保護主義,對違法企業(yè)堅決零容忍。

從反面講,只有對監(jiān)管自身問責(zé)有力,才能真正倒逼監(jiān)管有力,進一步倒逼企業(yè)的管理有力。這就要求,對一些食品安全事件,不能僅僅以處罰企業(yè)了事,更要追查背后的監(jiān)管漏洞,特別是對那些監(jiān)管不作為、濫用權(quán)力為不法企業(yè)“保駕護航”的情況,要一查到底。只有如此,才能筑牢食品安全的“防火墻”。

中國產(chǎn)經(jīng)新聞報:中國奶業(yè)再也傷不起了

中國奶業(yè)現(xiàn)在處于“內(nèi)憂外患”的境地,但“內(nèi)憂”大于“外患”。中國奶企別眼饞“洋奶粉”賺得缽滿盆滿,造成這種局面的正是自身產(chǎn)品質(zhì)量不夠過關(guān)、問題頻發(fā)。一些奶企會說,我們的大部分產(chǎn)品都合格的,出問題的只是一小部分產(chǎn)品。但是由于信息不對稱,消費者并不這樣認(rèn)為,這些問題產(chǎn)品就像“一粒老鼠屎”一樣壞了“一鍋粥”。

對于奶業(yè)巨頭來說,中國市場是“后院”,如果想要進軍國際市場,那么就要確?!昂笤翰黄鸹稹?,維護這個市場需要中國奶企的共同努力,以產(chǎn)品質(zhì)量為核心,加強自身競爭力,讓“丑聞”消失,中國奶業(yè)再也傷不起了!

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