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茶葉店的顯示屏上打出了龍井茶上市的廣告 袁藝/攝

昨天（29日），老字號元長厚頭茬西湖龍井從杭州乘飛機(jī)抵京開售，每斤標(biāo)價9800元，首日上市的70斤茶被老顧客預(yù)購了50多斤，零售也將近10多斤。據(jù)了解，購買者多為機(jī)關(guān)單位、煤老板和地產(chǎn)商等高端客戶。記者發(fā)現(xiàn)，在馬連道茶城，最便宜的“明前茶”也就500元左右，一名茶葉商人稱，有的屬于“大棚茶”口感比天然新茶差，還有一些茶商將舊茶摻在新茶中賣，消費者很難識別。

本報訊 昨天，老字號元長厚頭茬西湖龍井從杭州乘飛機(jī)抵京開售。標(biāo)價9800元/斤，比去年貴了1800元，暴漲兩成多，再創(chuàng)歷史紀(jì)錄。頭茬龍井“天價”上柜只能滿足極少數(shù)人的需求，截止記者發(fā)稿，首日上市的70斤茶葉還剩約7斤未售出。

幾乎破萬元的天價茶葉，誰是它們的買家？店方一位負(fù)責(zé)人說，老顧客預(yù)購了50多斤，零售的量大概有十多斤。購此茶的顧客都不愿意透露身份，為躲一早來采訪的記者，不約而同均是下午才來取茶葉。

6萬芽頭炒出一斤茶葉

每棵西湖龍井地理商標(biāo)認(rèn)可區(qū)域內(nèi)茶樹上，初次冒出的芽頭，才能稱為“頭茬”。6萬多個芽頭才能炒出一斤茶葉。因此，頭茬西湖龍井確實稀缺，例如今年原產(chǎn)地一級核心產(chǎn)區(qū)獅峰龍井26日開始零星采摘，單日獅峰山能采到的頭茬龍井總量不超過200斤。

頭茬西湖龍井從2008年時的每斤5500元到現(xiàn)在的每斤9800元，4年時間價格幾乎翻番。這么高的價格是怎么定的？元長厚副經(jīng)理李鋼說：經(jīng)過幾輪會商最終定價為9800元/斤。主要基于兩點因素：一是茶葉的質(zhì)量好于往年；二是由于當(dāng)?shù)夭烧斯べM增加、茶農(nóng)種茶成本增加等原因，采購價也從3000元/斤漲到了3500元/斤。綜合了成本和茶葉質(zhì)量各項因素，最終形成了這個定價。

首位顧客凌晨取貨

“預(yù)訂的顧客幾乎不問價，茶葉是半斤一包，是不拆散賣的。”售貨員告訴記者，“買得起這個價茶葉的人，都不砍價，付錢、拿了茶葉就走。”

記者了解到，第一位購買茶葉的顧客是位40歲左右男士，幾周前就辦理預(yù)訂手續(xù)。昨日零時，西湖龍井茶剛從機(jī)場運(yùn)抵元長厚新街口分店，這位心急顧客已等候在此。商家見狀忙打開茶葉包，請顧客聞聞頭茬明前茶的獨特香氣。這顧客連連搖頭表示并不懂茶葉，只是買來送給老板喝的。

為躲記者下午取茶

元長厚昨天一早電話告知了預(yù)訂客戶。等候拍照的攝影記者等了很久，也未見預(yù)約顧客上門。直到下午才有預(yù)約顧客上門交錢取茶。商家比較隱晦地透露，如今頭茬西湖龍井、明前茶的身價倍增，購買大戶主要還是機(jī)關(guān)單位、山西煤老板、浙江房地產(chǎn)商等高端客戶。

一位不愿意透露姓名的顧客說：“就怕記者采訪，故意等到下午才來取的。”