在印度人眼里，牛的糞便是最純潔的，是清污去穢的上品。看到一頭牛剛拉下一泡糞便，就會有人馬上跑過去用手將牛糞抹平，抹成“牛糞餅”是為了快速曬干，曬干的“牛糞餅”是印度農村的主要燃料。印度人認為，燒牛糞的煙火可去除一切污穢。在印度農村經常能看到不少用牛糞餅搭建起來的“土餅屋”。有些人干脆趁熱將牛糞均勻地涂抹在自家房屋的墻壁上，據說這樣可以祛邪鎮魔。