俏江南集團CEO汪小菲(右)與北大荒米業集團總經理董佳昕(左)在戰略合作簽約儀式上
7日,俏江南和黑龍江北大荒米業集團在哈爾濱舉行戰略合作簽約儀式,開啟共同構筑綠色食品安全供應鏈的戰略合作。俏江南集團CEO汪小菲表示,俏江南希望通過和北大荒集團此次全新的合作方式,能夠給全國的消費者提供最好、最優質的食材,真正打造從“田間”到“舌尖”的綠色食品供應鏈。
此次簽約由俏江南集團CEO汪小菲與北大荒米業集團總經理董佳昕簽署,簽約儀式上,汪小菲講到之所以選擇和黑龍江綠色食品企業強強聯手為食客們來帶優質、健康的綠色食品,主要是看中“黑土地”的肥沃富饒。
汪小菲稱,“黑龍江省大多數是黑土,土質肥沃,不僅是農業大省,同時也是綠色資源大省,適宜一年一季的綠色植物生長。正是因為黑龍江土質的優越性從而產生了很多的綠色食品企業,俏江南也正是看中了這一點。”
但“酒香也怕巷子深”,原黑龍江省政協副主席王濤志出席簽約儀式并介紹稱,黑龍江省的綠色食品品質優良,但目前全國很多地方的百姓還沒能品嘗到。希望此次俏江南和北大荒集團的合作,能共同推動黑龍江綠色食品更好的“走出去”。
汪小菲表示,俏江南在食材供應商的選擇上慎之又慎,只有獲得國家、社會、消費者三方認可的品牌才能進入俏江南的采購名單當中。不久后“五常大米、藍莓、黑木耳、蘑菇等等這些黑龍江綠色食品都將成為我們俏江南餐桌上的珍品,讓消費者品嘗到綠色、健康有品位的食材是我們的目標?!?/p>
值得一提的是,此次合作,不僅僅實現了將北大荒集團的大米直供到俏江南門店的餐桌上,惠及俏江南的消費者和員工,此外,俏江南還成立了俏江南(北京)國際貿易有限公司,計劃未來將黑龍江省的綠色食品源源不斷的推向全國,通過多種合作降低采購、物流成本,拓展多元渠道供應,能讓普通百姓在便利店、超市、網店用低廉的價格品嘗到來自黑龍江的健康美食。
汪小菲還表示,現在俏江南正在開拓國際市場,期待未來黑龍江的綠色食品隨著俏江南一起走向全世界。
據悉,北大荒集團依托黑龍江墾區2000萬畝優質水稻基地,在主產區下轄三江、友誼、衛星等35家稻米加工廠,是中國最具規模的稻米加工制造商。俏江南作為國內知名的國際餐飲服務管理公司,是綠色食材安全采購供應鏈的先行者和實踐者,自2009年開始,俏江南就與中糧集團、益海嘉里等知名企業合作,由其統一供應原材料,保證所有食材的綠色安全。(張慧鑫)