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美面包師建成世界最大姜餅屋 打破吉尼斯紀錄

2013-12-08 08:53:13 來源:中國日報網
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據路透社12月7日報道,在圣誕節來臨前夕,得克薩斯州的面包師烤制并堆砌出巨大的姜餅屋,打破了吉尼斯世界紀錄,也為節日增添了甜蜜的氣氛。
 
這座姜餅屋由德州農工大學附近的傳統俱樂部(Traditions Club)發起制作,目的是幫助當地圣約瑟夫醫院籌集資金。俱樂部總經理比爾?霍頓說:“我們這邊的人做就做大的,我們很有競爭力。”
 
面包師將黃油、紅糖、普通面粉、姜粉和其他作料混合后烘烤成塊,然后將這些香噴噴的可食用面包塊與糖衣和糖果一起安裝到木架上,建造成巨型姜餅屋。為了讓姜餅能更好地面對惡劣天氣,面包師盡可能減少黃油和小蘇打用量。到目前為止,它已經受過得克薩斯陽光和幾次風暴的考驗。
 
姜餅屋坐落于得克薩斯州的布萊恩,其可食用的外層含3580萬卡路里的熱量,覆蓋面積達2520平方英尺(約234平方米),大小接近一個網球場,高21英尺(約6.4米)。
 
吉尼斯世界紀錄已經宣布這是目前世界上最大的姜餅屋。此前的紀錄保持者是2012年明尼蘇達布盧明頓市美國商城建造的3.66萬立方英尺(約1036立方米)的姜餅屋。
 
霍頓說:“我們沒有預料到的是蜜蜂。天氣暖和時,它們會飛過來,吃掉許多糖,然后在周圍蹣跚,好像喝醉了酒。不過,沒有人被蟄傷。”
 
(來源:中國日報網?信蓮?編輯:王琦琛)
 

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編輯:蔡東海 標簽: 記錄
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