3月11日，青河縣塔克什肯鎮會同縣勞動人事局，在該鎮舉行為期10天的烹飪技術培訓班，這是該鎮為進一步促進農牧民就業所采取的重要措施和有效途徑。

塔克什肯鎮是一個新建的邊境口岸鎮，對面與蒙古國科布多省布爾干縣接壤，距中蒙邊界線僅15．5公里。近年來，由于中蒙兩國人員往來日益深化，也給口岸貿易帶來良好的發展機遇，當地許多農牧民也依靠口岸地理條件得到實惠。該鎮為進一步促進農牧民當地就業，不斷擴大農牧民技術培訓，想法設法實現更多農牧民就業。當地許多農牧民也在致富典型的示范帶動下，都急切盼望學到一些實用技術，憑借技術盡快脫貧致富。

這次培訓已經有20余名農牧民報名參加，培訓主要由青河縣遠航培訓學校的烹飪教師進行培訓，每天老師將向學員們進行3道熱菜和2道涼菜的烹制方法進行培訓。今后，該鎮根據調查農牧民群眾技能需求，進行刺繡、機電維修、電焊等各類農牧民技能培訓，爭取實現每戶家庭至少有一人掌握一門致富技能，并實現勞動力就地轉移的目標。截至目前，該鎮已舉辦5期專業技能培訓班，共培訓農牧民328人。

家住塔克什肯鎮薩爾布拉克村的達米古麗就是農牧民培訓的受益者之一。她說：“政府免費為我們進行技能培訓，使我學到自己一直想學的烹飪技術，這為我今后創業提供了條件。希望以后政府多舉辦一些技能培訓，幫助我們百姓多一些就業技能。”

據青河縣遠航培訓學校烹飪教師木拉提介說，目前他已經為鎮上培訓了200余人，10名學員已經在青河縣境內開起了農家樂或餐館，還有幾名學員到烏魯木齊烹飪學校繼續深造，準備學到更好的技能專營餐飲行業。（記者毛衛華 通訊員 楊彪　賀志平）

實習編輯：樂琴