就天津市蔬菜價格而言,自8月份以來,除果菜價格漲幅較大外,其余品種價格均維持了穩定態勢,菜價的整體上漲幅度在一成以內。
9日上午9:00,記者在天津市河北區王串場附近的社區農貿市場中看到,每個攤位上都擺放著十幾種蔬菜品種,其中,黃瓜每斤1.5元至1.8元,西紅柿每斤2.5元,辣子每斤1.8元至2元,毛豆每斤2.8元,茄子每斤1.5元。“最近倆月,菜價還是挺穩定的,就是部分從外地運進來的黃瓜、西紅柿,價格漲得有點多。”攤主小王告訴記者,部分果菜價格的上漲幅度達到了5角錢,綠葉菜價格僅小幅波動。
“最近一個多月,天津市的蔬菜價格的確呈現了上漲的趨勢,但是整體漲幅僅在一成左右,僅部分果菜的價格上漲明顯。”天津市韓家墅農貿批發市場的相關負責人王小姐表示,最近一個月,山東省、河北省等地運進天津市的果菜批發價格出現了上漲。就在果菜價格出現上漲的時候,天津市地產綠葉菜的批發價格則基本維持穩定,油麥菜、菜心、菜膽每斤3元左右,大白菜批發價格每斤1元。銷售量方面,蔬菜的日交易則由1000噸上漲到了1200噸。
另據天津市多家大型批發市場統計的數據顯示,進入8月份以來,僅西紅柿、黃瓜、旱蘿卜、青椒等幾個品種價格出現明顯上漲,漲幅超過兩成,而其余蔬菜品種的價格波動均在2-3角錢左右,天津市蔬菜價格的整體漲幅約一成左右,低于全國范圍蔬菜價格的上漲幅度。
對此天津市某大型批發市場的相關負責人表示,8月份以來,全國不少地區遭遇了臺風、暴雨和高溫等災害性天氣,導致需要從外地運進的部分果菜品種的上市量明顯減少;與此同時,災害天氣導致蔬菜種植成本相應增加,零售價格也勢必有所上漲;此外,立秋后部分蔬菜處于夏秋之間的換茬期,導致市場總體供應量有所減少,這些因素共同影響了天津市的蔬菜價格。
業內人士同時預計,進入9月份后,隨著天氣的轉涼,和大量秋季應季蔬菜的上市,天津市蔬菜價格將有小幅回落的空間,但9月底至國慶節期間,受到節日因素影響,菜價或將再度出現上漲。