對(duì)于61位院士上書(shū)要求加快轉(zhuǎn)基因水稻產(chǎn)業(yè)化事件，崔永元提到，轉(zhuǎn)基因不應(yīng)由農(nóng)業(yè)部一家說(shuō)了算。針對(duì)被“挺轉(zhuǎn)”人士質(zhì)疑為“外行”，崔永元認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因技術(shù)涉及方方面面，每個(gè)人都有發(fā)言權(quán)，他去日本時(shí)就看到日本政府公開(kāi)表示轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物被承認(rèn)前需要聽(tīng)取各位國(guó)民的意見(jiàn)，鼓勵(lì)民眾參與投票。“每個(gè)人的投票可能出于他的習(xí)慣、認(rèn)知、甚至宗教信仰，不一定有科學(xué)道理，但是這種尊重國(guó)民情感的做法非常觸動(dòng)人。”崔永元說(shuō)。

此前崔永元在微博上向農(nóng)業(yè)部發(fā)問(wèn)：“中國(guó)的主糧水稻和小麥開(kāi)始轉(zhuǎn)基因商業(yè)化種植了嗎？批準(zhǔn)了嗎？偷偷種的有多少農(nóng)業(yè)部知情嗎？管嗎？”但至今未收到官方的任何回復(fù)，他認(rèn)為這不應(yīng)該。

崔永元認(rèn)為，正因?yàn)椴徽\(chéng)信導(dǎo)致的信任危機(jī)，要傳播轉(zhuǎn)基因就需付出更多成本，應(yīng)當(dāng)俯下身來(lái)向民眾一點(diǎn)一點(diǎn)講清楚轉(zhuǎn)基因問(wèn)題，而不是站著說(shuō)老百姓都是傻子。

崔永元表示，轉(zhuǎn)基因作為一個(gè)技術(shù)是中性的，作為一個(gè)先進(jìn)技術(shù)一定要加大力度研究，“一天都不要停”。但轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化種植一定要謹(jǐn)慎，尤其是轉(zhuǎn)基因主糧產(chǎn)業(yè)化一定要慎之又慎。他希望做生物技術(shù)的科學(xué)家當(dāng)少安毋躁，“雖然你們懂得轉(zhuǎn)基因，但并不懂得社會(huì)的全部，這個(gè)世界除了自然科學(xué)還有人文科學(xué)。”

據(jù)《京華時(shí)報(bào)》

轉(zhuǎn)基因鑒別：網(wǎng)傳方法不靠譜

網(wǎng)上流傳一份轉(zhuǎn)基因食品名單，包括“圣女果、大個(gè)兒彩椒、小南瓜、小黃瓜”。中國(guó)農(nóng)科院生物所研究員王志興對(duì)于這些說(shuō)法進(jìn)行了一一回應(yīng)，王志興說(shuō)，小番茄也叫圣女果，是自古就有的番茄品種。個(gè)頭小是天生的基因差異，不是轉(zhuǎn)基因的結(jié)果。小南瓜和小黃瓜也不是轉(zhuǎn)基因食品，僅僅是未充分成熟的南瓜和黃瓜。網(wǎng)傳：轉(zhuǎn)基因大豆不會(huì)發(fā)芽

回應(yīng)：不管是轉(zhuǎn)基因大豆還是非轉(zhuǎn)基因大豆，如果收獲后儲(chǔ)存不善，或儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，使大豆種子喪失了活力，就不會(huì)發(fā)芽。完整有活力的種子，無(wú)論是否轉(zhuǎn)基因，遇到合適的溫度和濕度都會(huì)發(fā)芽。網(wǎng)傳：轉(zhuǎn)基因土豆削皮不變黑

回應(yīng)：土豆削皮后變黑是由于多酚氧化酶和酚類(lèi)物質(zhì)在遇到氧氣后，發(fā)生氧化作用形成的。變黑的程度和速度與品種、多酚氧化酶含量、儲(chǔ)存條件及儲(chǔ)存時(shí)間有關(guān)。新鮮收獲的土豆一般不易變黑，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的低溫儲(chǔ)存后較容易變黑。目前全球尚無(wú)通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)降低多酚氧化酶的土豆品種上市，我國(guó)也未批準(zhǔn)任何轉(zhuǎn)基因土豆上市。網(wǎng)傳：甜玉米太甜是轉(zhuǎn)基因

回應(yīng)：甜玉米是由于基因突變后，玉米籽粒中的蔗糖轉(zhuǎn)化成淀粉的過(guò)程受阻，導(dǎo)致蔗糖含量提高所致。甜度高的玉米是育種家為了滿足市場(chǎng)需求人工選育的結(jié)果。

迄今尚無(wú)轉(zhuǎn)基因甜玉米上市，市場(chǎng)上的甜玉米，包括糯玉米、紫色玉米等都是常規(guī)選育的結(jié)果，并非轉(zhuǎn)基因品種。據(jù)《新快報(bào)》

轉(zhuǎn)基因謠言：幾個(gè)反復(fù)炒作的問(wèn)題

1、塞拉利尼事件

2012年，法國(guó)科學(xué)家塞拉利尼在國(guó)際毒理學(xué)雜志上發(fā)表文章，報(bào)告了利用小鼠進(jìn)行了轉(zhuǎn)基因玉米兩年期的慢性毒理實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)得出長(zhǎng)期食用轉(zhuǎn)Bt基因玉米引起實(shí)驗(yàn)鼠普遍患癌的結(jié)論。該文章隨即引發(fā)了學(xué)術(shù)界的關(guān)注，歐盟相關(guān)食品安全部門(mén)組織專(zhuān)家對(duì)該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行科學(xué)評(píng)估，然而評(píng)估結(jié)論認(rèn)為塞拉利尼的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)施缺乏重大缺陷。法國(guó)、德國(guó)、意大利等六個(gè)歐盟成員國(guó)的食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)都得出了否定塞拉利尼實(shí)驗(yàn)結(jié)果的結(jié)論。