南旱北澇撼不動豐收基礎(chǔ) ——訪農(nóng)業(yè)部副部長余欣榮

近日，我國南方遭遇罕見高溫干旱、北方出現(xiàn)較為嚴重的洪澇災(zāi)情，對糧食生產(chǎn)的影響如何？全年糧食能否再奪豐收？記者就這些問題采訪了農(nóng)業(yè)部副部長余欣榮。

南方農(nóng)作物受旱面積超過1億畝，東北地區(qū)受澇面積超過1000萬畝

記者：當前南方干旱和北方洪澇對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響如何？奪取今年秋糧豐收面臨哪些困難？

余欣榮：當前秋糧生產(chǎn)形勢復雜，主要是氣候異常給秋糧生產(chǎn)帶來嚴峻考驗，主要表現(xiàn)在“兩大影響、兩大威脅”。

“兩大影響”，就是南方的高溫干旱和北方的洪澇災(zāi)害的影響。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)情調(diào)度，截至8月16日，南方13省（區(qū)、市）農(nóng)作物受旱面積超過1億畝，成災(zāi)面積超過5000萬畝，是當?shù)亟晖谑芎底钪氐囊荒辍Ｓ绕涫情L江中下游地區(qū)持續(xù)高溫干旱，對中稻造成不同程度的高溫熱害。同時，由于土壤失墑嚴重，影響在田玉米授粉和灌漿。一些地區(qū)雙季晚稻因缺水栽插困難，只能改種。

入汛以來，東北、華北地區(qū)降水比常年偏多三至五成，東北地區(qū)受澇面積超過1000萬畝，華北部分地區(qū)也出現(xiàn)內(nèi)澇。

“兩大威脅”，就是病蟲危害和秋季霜凍的威脅。當前正值主汛期，也是病蟲害的高發(fā)期。據(jù)監(jiān)測，南方地區(qū)水稻“兩遷”害蟲發(fā)生期提早，發(fā)生的范圍廣，褐飛虱褐短翅型成蟲比例明顯比往年偏高，大大提高了繁殖系數(shù)，增加了防治難度，同時東北稻區(qū)雨水較多，稻瘟病也有進一步擴大的趨勢。今年東北受低溫春澇影響，部分地區(qū)播期推遲，導致生育期相應(yīng)延遲，增加了后期遭遇早霜的風險。南方地區(qū)發(fā)生寒露風的風險依然存在。

災(zāi)害影響仍是局部，大部地區(qū)秋糧長勢正常，全年糧食豐收有基礎(chǔ)、有希望

記者：今年農(nóng)業(yè)部提出要力爭糧食生產(chǎn)再奪豐收。面對如此復雜嚴峻的局面，能實現(xiàn)這一目標嗎？

余欣榮：全年糧食生產(chǎn)的三季，夏糧、早稻已豐收到手，夏糧增產(chǎn)39億斤，早稻農(nóng)業(yè)部預計增產(chǎn)15億斤。占全年糧食產(chǎn)量的70%以上的秋糧，雖然遭遇南旱北澇，但奪取豐收依然有許多有利條件。一是面積增加。預計秋糧面積增加800多萬畝，特別是高產(chǎn)作物玉米、水稻面積增加較多。二是政策扶持有力。7月份，中央財政專項安排10億元資金，支持東北和南方水稻產(chǎn)區(qū)綜合施肥促早熟。今年暑期后國務(wù)院召開的第一個常務(wù)會議，就是專題研究防汛抗旱和農(nóng)業(yè)抗災(zāi)救災(zāi)工作，中央財政又安排5億元資金，支持開展病蟲防控和受災(zāi)區(qū)改種補種，釋放了重農(nóng)抓糧的強烈信號，表明了中央奪取糧食豐收的堅定決心。三是災(zāi)害影響是局部的。從全國來看，今年的旱情略輕于常年同期，洪澇災(zāi)害也明顯輕于常年。大部地區(qū)秋糧長勢正常，東北、華北、西北秋糧長勢較好，特別是旱地作物明顯好于常年。只要我們把秋糧科技抗災(zāi)措施落實到位，奪取全年糧食豐收有基礎(chǔ)、有希望。

記者：您剛才說到科技抗災(zāi)，農(nóng)業(yè)部將采取哪些科技抗災(zāi)措施減輕災(zāi)害影響、確保糧食生產(chǎn)再奪豐收？

余欣榮：農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)，關(guān)鍵是科技抗災(zāi)。針對當前的災(zāi)情，推進科技抗災(zāi)在技術(shù)上要把握以下幾點：一是突出“抗”字。旱澇嚴重的地區(qū)，要以澆水排澇為重點，抗御高溫干旱和洪澇災(zāi)害對作物生長發(fā)育的影響，特別是抓好東北的玉米、水稻和南方的中晚稻生產(chǎn)。二是突出“促”字。黑龍江北部和內(nèi)蒙古東部生育期推遲的地區(qū)，南方因旱栽插偏晚的雙季晚稻及黃淮海夏玉米產(chǎn)區(qū)，要以促早熟為重點，加快生育進程，確保安全成熟。三是突出“防”字。重點是抓好東北和華北地區(qū)的粘蟲、南方水稻“兩遷”害蟲，以及北方馬鈴薯晚疫病的防控。同時，及早做好防范東北早霜、南方寒露風的各項物資和技術(shù)準備。

當前距秋糧大面積收獲還有1個多月的時間，各級農(nóng)業(yè)部門要立足抗災(zāi)奪豐收，抓好政策落實，推進分類指導，加強病蟲防控。農(nóng)業(yè)部門要組織專家根據(jù)受災(zāi)情況和作物生長發(fā)育進程，制定分區(qū)域、分災(zāi)種、分作物的科技抗災(zāi)技術(shù)方案，技術(shù)人員深入生產(chǎn)一線開展指導服務(wù)。扎實抓好糧食高產(chǎn)創(chuàng)建和增產(chǎn)模式攻關(guān)，率先落實防災(zāi)增產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)，促進大面積均衡增產(chǎn)。

《 人民日報 》（ 2013年08月25日 10 版）