雖然離端午節還有20余天,但各種粽子已經占據了超市的顯要位置。石禎專 攝 資料圖片
標價1088元一盒的“元祖尊貴龍粽”。資料圖片
一盒端午禮盒裝粽子的價格高達1088元,12個粽子竟有如此身價?原來,禮盒內除了12個松茸粽外,還有各種價值不菲的附加禮品。昨日,記者在長沙一些超市采訪時發現,雖然再過20余天才是一年一度的端午節,但長沙的粽子市場已開始熱鬧起來。記者注意到,各種粽子禮盒占據了店內的顯要柜臺。作為端午特色產品的粽子,也開始走起了中秋節月餅的路子,包裝日益奢華,附加品越來越多越來越貴重,價格更是貴得離譜。
1 一盒粽子竟要賣1088元
端午粽一向比較“平民化”,但今年卻學起月餅走上了禮品化路線。記者走訪家潤多、步步高、精彩生活等超市,發現除了散裝粽子外,各式各樣的禮品粽子已占據了超市的“黃金柜臺”。
在家潤多赤崗沖店,記者看到,各種包裝精美的粽子禮盒堆得高高的。五芳齋、三全等各種品牌粽子占據了顯要位置,促銷價簽很是醒目。其中一款五芳齋的“百年五芳禮品粽”標價269元,里面有18個100克規格的粽子,分別為蛋黃鮮肉、紅燒排骨、紅袍豆沙等6種傳統口味,平均每個粽子要15元。而不遠處柜臺上,一種散裝長沙本地產肉粽的標價僅為10.8元/500克,價格僅為前者的七分之一。
除了包裝禮品化,餡料也日益翻新,鮑魚、干貝等許多飽受“爭議”的餡料紛紛被塞進粽子里。長沙本土品牌麥香湘粽今年推出了一款“XO醬鮑鮮肉粽”,里面放進了XO醬、鮮豬肉、鮑魚,規格380克,售價55元。
隨后,記者來到位于芙蓉中路的元祖蛋糕店。在該店的宣傳冊上,記者看到一款“尊貴龍粽”,標價1088元一盒。“盒子里賣的還是粽子嗎?”對于記者的疑問,該店一位店員介紹說,禮盒內包含一盒綠豆糕(價值80元)、一盒香豚(價值120元)、兩瓶果醋(價值500元)、一盒咸鴨蛋(價值58元)和12個松茸粽,“松茸是名貴的野生食用菌,這款禮盒是限量發售,松茸粽也不單賣。”對于記者想看實物的要求,這位店員表示,需先付全款,才能從上海的總部發貨。
2 賣咖啡賣茶葉的也來搶市場
記者在采訪中了解到,除了傳統的糕點生產企業外,西式糕點坊和洋品牌也紛紛做起了粽子;除了一直做粽子的,部分賣咖啡、賣茶葉的企業也紛紛搶占端午粽子市場。
昨日,記者推開羅莎蛋糕晚報大道店的門,一股誘人的粽香撲鼻而來。平時擺放面包蛋糕的貨架上,現在放上了各種口味的散裝粽子,一個125克的粽子售價5.5元~11元。為了促銷,店家在收銀臺旁放上電飯煲把粽子加熱賣,生意很不錯。“我們從4月1日就開始賣粽子,銷售一直不錯。粽子禮盒要下周才有貨。”一位工作人員表示。記者注意到,其宣傳冊上有兩款分別標價為188元、298元的禮盒,其中除了粽子,還加入了極品鐵觀音茶葉等。
在樂和城一樓星巴克,記者看到,粽子的廣告宣傳冊掛在了咖啡價目表的旁邊。星巴克這種名為“星冰粽”的改造版粽子,60克的規格比傳統粽子袖珍了不少,透明的外皮包裹著不同的餡料,有芒果、咖啡、抹茶黑紅豆、摩卡巧克力四種。“抱歉,目前不單賣。您可以買一個禮籃,98元一個。”一位工作人員介紹,星巴克2009年開始賣粽子,不過今年才首次在長沙開賣。她提醒說:“要買趁早,長沙三家店都是限量發售。”
無獨有偶,茶葉連鎖專賣店天福名茶也賣起了“茶香粽”,“全國限量3萬籠。”