10月17日，上海市江蘇路一家市場內(nèi)待售的大閘蟹。新華社記者 陳飛攝
【記者調(diào)查】誰都有差價(jià)賺 消費(fèi)者可能“提不到貨”
“中國網(wǎng)事”記者走訪上海銅川路水產(chǎn)市場發(fā)現(xiàn)，不少蟹行為了“搶鮮”，也都在熱銷蟹券，宣稱“隨到隨提”，有的甚至表示可以用去年代理品牌多出來的券作為憑證“預(yù)售”今年的大閘蟹。例如阿大阿二蟹行就表示，可以先購買去年沒有銷售完的“巴路”牌或者“菊花”牌的蟹券作為憑證，“提貨的時(shí)候給你我們今年代理的‘陽太沃’牌。”僅該蟹行去年未賣完的券就有一百多張，“上了券”而最終未能銷售的大閘蟹價(jià)值理論上高達(dá)近十萬元。
業(yè)內(nèi)人士告訴記者，拿著蟹券在網(wǎng)上叫賣的方式，以前只是個(gè)別商家進(jìn)行的新嘗試，如今卻已經(jīng)成為大閘蟹銷售的主流。江蘇蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會會長楊維龍告訴記者，今年蟹券的銷售時(shí)間早、銷量大，可以用“多”和“亂”兩個(gè)字來形容。
楊維龍表示，協(xié)會的一些會員單位也開始蟹券網(wǎng)絡(luò)銷售，銷售價(jià)格和數(shù)量都在正常范圍內(nèi)。而很多與協(xié)會沒有任何關(guān)系、亂七八糟的小蟹行也售賣蟹券，蟹券和蟹也不是1比1賣的，“有券無蟹”大有人在，“很有可能會出現(xiàn)消費(fèi)者提不到貨的情況。”
一位不愿意透露姓名的業(yè)內(nèi)人士表示，這些蟹券的經(jīng)銷商往往分為三種模式：一種是自養(yǎng)自銷，銷售量在預(yù)計(jì)中風(fēng)險(xiǎn)較小；另一種是并不養(yǎng)蟹，而是找一家蟹店或者養(yǎng)殖商談好價(jià)錢，按一定的比例分成，自己只負(fù)責(zé)“賣券”，券最后能不能兌到蟹不在自己關(guān)心的范圍內(nèi)。更有甚者，有些小公司往往注冊一個(gè)“空殼”就開始賣券，等到需要兌蟹的時(shí)候直接關(guān)門走人、溜之大吉，屆時(shí)消費(fèi)者拿著券都不知道去哪里兌。
楊維龍表示，往年也出現(xiàn)過這樣“人去樓空”的情況，今年魚目混珠的現(xiàn)象特別多，協(xié)會已經(jīng)在針對這一現(xiàn)象進(jìn)行調(diào)研，具體數(shù)據(jù)尚未統(tǒng)計(jì)出。
事實(shí)上，即使能提到貨，消費(fèi)者也不一定“占到了便宜”。團(tuán)購網(wǎng)站上的大閘蟹很多都標(biāo)識產(chǎn)地為“陽澄湖”，上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會秘書長范守霖則表示，有些團(tuán)購網(wǎng)站標(biāo)識的價(jià)格過低，如果大閘蟹真是足兩，即使在陽澄湖邊也收購不到這個(gè)價(jià)格。
即使是價(jià)格高昂的蟹券，也并不一定真的物有所值。蟹券的經(jīng)銷商還看準(zhǔn)了一點(diǎn)：買蟹券的和提蟹的可能并不是同一個(gè)人。業(yè)內(nèi)人士介紹，蟹券主要針對的是單位和送禮市場，很多時(shí)定價(jià)會高于實(shí)際價(jià)值。例如，經(jīng)銷商與養(yǎng)蟹店的老板溝通好，以低價(jià)或打折價(jià)買進(jìn)，卻以高價(jià)標(biāo)出，真正提蟹的人并不知道真實(shí)價(jià)格；而且到兌蟹的時(shí)候，也并不是每只蟹都能足兩，“缺斤少兩”是正常事。
楊維龍表示，蟹券之所以紅火，正是由于每個(gè)環(huán)節(jié)都有錢賺。
