圖為中國國際有機(jī)食品和綠色食品博覽會(huì)上,觀眾觀看有機(jī)蔬菜。吳長(zhǎng)青/CFP
● 一些認(rèn)證機(jī)構(gòu)管理混亂,產(chǎn)品的環(huán)評(píng)報(bào)告由剛畢業(yè)的無資質(zhì)的學(xué)生完成
● 面對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的高利潤,不少企業(yè)開始打起歪主意,認(rèn)證過程中的很多環(huán)節(jié)都能造假
如今,“有機(jī)食品”成為人們熱議的話題,普通蔬菜米面等食品貼上“有機(jī)”標(biāo)簽,身價(jià)即刻增長(zhǎng)5到10倍。然而,消費(fèi)者花大價(jià)錢買來的這種“貴族食品”,有的卻存“掛羊頭賣狗肉”之嫌。
據(jù)了解,農(nóng)產(chǎn)品分為普通、無公害、綠色、有機(jī)4個(gè)等級(jí),有機(jī)食品認(rèn)證是食品質(zhì)量認(rèn)證的最高級(jí)別,在生產(chǎn)和加工過程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、除草劑等人工合成物質(zhì),對(duì)土壤、空氣、水等環(huán)境質(zhì)量都有很高的要求。
然而,《法制日?qǐng)?bào)》記者在新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市調(diào)查發(fā)現(xiàn),原本代表著農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)方面最高級(jí)別的有機(jī)食品認(rèn)證,在利益驅(qū)動(dòng)下日漸形同虛設(shè),一些認(rèn)證機(jī)構(gòu)在給企業(yè)辦理有機(jī)食品認(rèn)證時(shí),將嚴(yán)格的審查程序變?yōu)榱恕敖诲X拿證”。
選購有機(jī)食品如霧里看花
5月30日,常在超市買菜的烏魯木齊市市民劉霞面對(duì)15元1公斤的“有機(jī)”娃娃菜、22元1公斤的“有機(jī)”彩椒、14.8元1公斤的“有機(jī)”黃瓜,猶豫許久,最終拿了1袋“有機(jī)”青菜、一盒“有機(jī)”雞蛋和一袋“有機(jī)”大米放進(jìn)購物車。
“選擇有機(jī)食品挺難的。”家住烏魯木齊市南湖路的蔡發(fā)啟告訴記者,對(duì)他們這樣的普通家庭而言,有機(jī)食品無異于“貴族食品”。
“我也不知道什么是有機(jī)的、綠色的、無公害的,總之就是太貴了。”蔡發(fā)啟說,那些有機(jī)的菜、蛋、米、面和普通的相比,到底好在哪里,還真說不清楚。
記者在超市隨機(jī)采訪的其他幾名消費(fèi)者也同樣表示并不知道何為“有機(jī)”,并表示疑慮:這些“貴族蔬菜”是否貨真價(jià)實(shí)?
消費(fèi)者的疑慮不無道理。《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》規(guī)定,有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家想要獲得有機(jī)認(rèn)證,必須經(jīng)過相關(guān)的審批機(jī)構(gòu)審批合格,獲得了有機(jī)認(rèn)證之后,且在出售的每個(gè)產(chǎn)品上面貼上國家統(tǒng)一的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)簽和認(rèn)證機(jī)構(gòu)的標(biāo)志。但《法制日?qǐng)?bào)》記者在烏魯木齊市幾家大型商超走訪后發(fā)現(xiàn),有機(jī)產(chǎn)品普遍存在標(biāo)識(shí)不清的問題。
在烏魯木齊市人民廣場(chǎng)附近一家超市的副食品區(qū),記者注意到,標(biāo)有“有機(jī)”字樣的產(chǎn)品外包裝上,有的只標(biāo)注了公司的名稱和一個(gè)電話;在友好路的一家超市,一款“售罄”的“有機(jī)”大米價(jià)位達(dá)到每10公斤八九十元,而負(fù)責(zé)這一區(qū)域的售貨員則完全不知道這種大米的任何信息,甚至連品牌名稱也不清楚。
據(jù)了解,區(qū)別有機(jī)、綠色或者無公害產(chǎn)品,除了看產(chǎn)品是否貼有“中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”的綠色圓形標(biāo)簽外,有機(jī)食品的外包裝上還必須顯示有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)、產(chǎn)地、地址、電話等相關(guān)信息。根據(jù)規(guī)定,有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)志有效期為1年,但記者發(fā)現(xiàn),“精明”的商家普遍沒有注明認(rèn)證的時(shí)間。
如此“有機(jī)食品”,到底是怎樣獲得認(rèn)證的?