面對食品安全事故頻發的今天，中國保健品協會徐華峰秘書長在日前舉行的“2012?探尋與展望”食品安全高端對話中指出，人們對安全食品消費的信心已明顯不足，要重振公眾信心，推動食品安全形勢持續好轉，需要誠信與監管的良性互動，需要社會各界通力協作以形成強大的社會合力。

日前，由新華網主辦、完美（中國）有限公司協辦的“2012?探尋與展望”食品安全高端對話在廣東省中山市舉行。作為食品安全行業年度最具影響力的重要活動之一，本次“食品安全高層對話”以關注食品安全領域重要話題、引導輿論監督為己任，為進一步加強和提升食品行業和企業的責任感，推動全社會合力構建食品安全保障體系。

新華社廣東分社深圳支社黃抒主任首先代表主辦方對政府各部門協力推進食品安全表示衷心感謝。他在致辭中說，食品安全是當前全球熱議的話題，確保食品安全是一項綜合系統的社會工程，任何一個環節產生的危機，都有可能影響到整個食品產業。這種相互依存的關系需要構建一個分享知識、交流經驗和解決問題的長效機制來維護。

作為本次對話的協辦方，完美（中國）有限公司總裁胡瑞連表示，企業是食品安全的第一責任人，肩負著為整個社會的食品安全與食品健康提供信心保證的重任。完美公司的產品在上市之前，無論是從產品原料、生產過程還是最終的產品，都要經過重重嚴格的把關和檢驗檢測，甚至很多檢測的嚴格程度甚至要遠高于國家標準。比如在重金屬檢測方面，行業中檢測儀器的檢測精度一般在百萬分之一(PPm級），而完美公司檢測儀器的檢測精度可以達到十億分之一（PPb級）,遠遠高于行業水平。

而對于市場中存在的食品安全問題，胡瑞連總裁在論壇上再次呼吁，中國政府要像懲罰酒駕一樣全民動員、全民參與、對無良企業和奸商繩之以法、克以重刑，加大打擊食品安全惡意違法違規的打擊力度，共筑食品安全的“銅墻鐵壁”。

針對引導輿論監督的話題，完美公司副董事長許國偉有自己的看法。從2005年開始，有個別人員出于不正當競爭目的，在長達8年的時間里持續惡意策劃、組織詆毀完美產品的活動，并向全國多家新聞媒體提供捏造、未經核實的貶損完美公司和產品聲譽的資料和信息，給完美公司帶來了諸多負面影響。媒體鋪天蓋地的跟蹤報道讓完美公司的輿論危機不斷升級；寧可信其有不可信其無的態度令消費者一度困惑；經銷商也常常會受到非正常退貨干擾；相關監管部門更是受到了投訴率驟然增加的壓力……再沒有一種傷害比失去信任更加的嚴重，這是對守法企業的傷害，更是對整個食品行業的傷害。慶幸的是，2012年12月，廣東省高級人民法院對這起歷經多年的商業詆毀糾紛案做出了終審判決，以完美公司勝訴告終。

完美（中國）有限公司是由馬來西亞完美資源有限公司投資設立的僑資企業，于1994年正式成立，2006年12月1日經國家商務部批準開展直銷業務，銷售保健食品、化妝品和保潔用品。經過近二十年的不懈努力，完美公司已經成長為集研發、生產、銷售和服務于一體的現代化企業，先后在全國各省、自治區和直轄市設立了33家分支機構、7家辦事處、6,700余家服務網點和授權專賣店。（記者 邱銓林）

　　實習編輯：李怡霏