董教授研究北京方言的方法除了查詢資料，更加重要的就是隨時隨地記錄■攝影/北京日報記者 滿羿《新編北京方言詞典》首次以北京方言的身份收錄了北京遠(yuǎn)郊區(qū)縣土語———
遠(yuǎn)郊區(qū)縣的語言不再“丟怯”——最近由商務(wù)印書館出版的《新編北京方言詞典》首次以北京方言的身份收錄了北京遠(yuǎn)郊區(qū)縣土語。與此同時，大量農(nóng)業(yè)、農(nóng)村土語也相應(yīng)地收錄到這本詞典中。
“向日葵過去老北京叫‘轉(zhuǎn)日蓮’，但其實它還有一種稱呼。”昨天，75歲的北京語言大學(xué)教授董樹人在家中給記者進行了一次“全方位”的北京土語普及，“這個稱呼就是‘望日蓮’”。據(jù)董教授介紹，前一種稱呼是北京城里的，而另一種稱呼則是遠(yuǎn)郊區(qū)縣的。
現(xiàn)在這兩種稱呼都被董教授收錄到他編著的《新編北京方言詞典》之中，目前該詞典已經(jīng)出版，即將上市。據(jù)董教授介紹，這是繼《北京土語詞典》之后20年來，北京最新出版的關(guān)于北京地區(qū)方言的詞典。而與以往不同的是，這本書首次將遠(yuǎn)郊區(qū)縣的方言作為北京方言進行了收錄。
城里人管火柴叫“取燈”，郊區(qū)人叫“起燈”，比喻輕率、隨意地挑逗、招惹別人時，城里人說“招貓逗狗”，郊區(qū)人說“招貓遞狗”…… 據(jù)董教授說以往研究北京話的著作只收錄北京城區(qū)的土詞土語，但實際上1956年以后原屬河北省的多個縣并入了北京市，只收錄城區(qū)語言已經(jīng)不符合“大北京”這樣的實際情況。此外，過去北京城里很多人貶稱鄉(xiāng)下人為“怯”，如“怯良鄉(xiāng)”、怯八邑等，而這首先也反映在對郊區(qū)語言的認(rèn)識上。現(xiàn)在隨著北京城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展，這種認(rèn)識誤區(qū)和偏見也應(yīng)該逐步糾正。這也對研究北京地區(qū)方言起到了重要的作用。
與之相應(yīng)的是，伴隨著“怯話”的錄入，大量的農(nóng)村和農(nóng)業(yè)用語也被錄入到這本詞典之中，彌補了先前的空白。例如“打尖兒”，指的就是掐去棉花頂端的尖兒，還有翻秧、肥田粉、衛(wèi)生田等。據(jù)了解，這些詞語，研究北京話的著作不收，研究河北方言的著作也不收。“這些詞語對研究京郊生活，以及閱讀反映這方面的著作是非常有用的。”董教授說。
同時，這部詞典還收錄了大量民俗詞語，例如“秧榜”（舊社會貼在門口的訃告）、“送三”、“吊紙”等，甚至于解放前叫花子唱的“喜歌”一詞都收錄到這本詞典之中。據(jù)了解，《新編北京方言詞典》約46萬字，收單字條目860余條，多字條目9340余條。
