隨著春運臨近,成都客運段進一步深化列車“光盤365”節約行動,細化餐車服務項目,推出類似“鄉村基”套餐系列,讓旅客列車成為“減少舌尖上的浪費”的宣傳車。
12月17日,帶著4歲女兒旅行的劉濤乘坐T8次旅客列車,在餐車用餐時列車員主動建議她只點一份套餐,別單獨為女兒
點餐,并在用餐時為她多送來一點米飯和湯。劉濤感覺很貼心,說:“省了錢又減少了浪費,這列車上的節約行動很實在。” 春運臨近,為進一步提升餐車服務品質,成都客運段在成都至北京西T8/7次旅客列車上試點推行套餐制供餐方式,為就餐旅客提供1至4人不同檔次的套餐。每份套餐用一個托盤,由一個主菜、兩個小菜、一個泡菜、一份米飯外加一份湯組成,米飯、泡菜、湯可以按旅客需要免費添加,類似中國西南知名套餐品牌——鄉村基。
除此之外,成都客運段在餐車桌子上還擺放“光盤365”宣傳小展板,餐車工作人員在旅客點餐時溫馨提示最經濟實惠的套餐組合。餐車長冉曉麗說:“‘光盤365’行動和‘鄉村基’套餐讓旅客吃得實惠,對餐車銷售額的提高也有所幫助,吸引了獨行旅客到餐車就餐。當然‘減少舌尖上的浪費’是最大的意義。”(夏永靜 吳曉莉)
來源:中國日報網