婚禮蛋糕（資料圖片）
想知道王室婚禮上的蛋糕到底是什么樣子嗎？英國王子威廉即將在下個月迎娶凱特·米德爾頓，近日被披露的婚禮蛋糕的細節讓外界對這場世紀大婚充滿了期待。
據美國媒體3月27日的報道，由于凱特和威廉對婚禮蛋糕的喜好差異較大，因此這場婚禮將制作兩個蛋糕供賓客們食用。其中一個是多層水果奶油蛋糕，由凱特參與設計，上面有16種帶有不同象征意義的花草裝飾，另外一個則是威廉王子從小就喜歡的巧克力餅干蛋糕。
多層水果奶油蛋糕將由英國著名蛋糕設計師菲奧娜·凱恩斯制作，她將采用英式蛋糕裱花方法制作蛋糕上的裝飾物。凱恩斯曾為前甲殼蟲樂隊成員保羅·麥卡特尼等諸多明星服務。不過這次的設計“準王妃”凱特也出了不少力。“她跟我們之前遇到的新娘不同，很有自己的想法，這讓我們省了不少腦筋，”凱恩斯夸獎說。
據悉，凱特參與設計的這款蛋糕上將出現16種花草的圖案，包括象征幸福快樂的玫瑰、代表力量和長久的橡樹和橡樹果、象征甜蜜和謙卑的鈴蘭和象征婚姻的常春藤等。一款名叫“親愛的威廉”（即美國石竹）的花也包括在內。
凱恩斯還透露，蛋糕的葡萄干、核桃、櫻桃、橙子、檸檬等在婚禮前一天晚上會用法國白蘭地浸泡。不過她并沒有公開蛋糕的具體層數。
這款蛋糕在4月29日婚禮儀式之后在白金漢宮供600多名來賓享用。同時，賓客們還有口福嘗到的巧克力餅干蛋糕將由英國歷史悠久的糕點公司McVitie承做。這家公司生產的巧克力涂層餅干深受英國兒童喜愛，而且該公司為英國王室服務了數十年。英女王伊麗莎白二世和丈夫菲利普親王50周年金婚紀念日的蛋糕也是由這家公司制作的。
公司的蛋糕設計師保羅·考特尼表示，蛋糕會使用黑巧克力，配有英式佐茶餅干，并使用王室秘方制作。他還介紹說，威廉王子小時候就很喜歡用McVitie糕點公司生產的蛋糕來搭配下午茶。
（來源：中國日報網 信蓮 編輯：婧遠）
