自從央視曝光河南省孟州等5縣(市)生豬飼養場(戶)涉嫌使用“瘦肉精”后，雙匯集團就成為了繼三鹿集團后又一家涉及食品安全重大事故的國內大型企業。
2008年9月，媒體報道甘肅省部分嬰兒因長期食用混有三聚氰胺的“三鹿”牌奶粉患“腎結石”，之后事件迅速發酵，在短短幾天內成為家喻戶曉的食品安全事件。該起事件的最終結果是：這家產銷量連續15年來一直居全國第一的大型乳業集團因資不抵債不得不被破產重組?！叭埂迸颇谭蹚拇藦娜藗兊囊曇爸邢?。三鹿集團董事長田文華因生產、銷售偽劣產品罪，判處無期徒刑，剝奪政治權利終身，并處罰金人民幣2468.7411萬元。
2010年2月27日，溫家寶總理在與網友在線交流時表示：一個三鹿奶粉，我們付出了很大的代價，政府普查了受到奶粉影響的兒童達到3000萬，國家花了20億。同時，給受到奶粉影響的兒童上了保險，為期20年。他說：“這個教訓應該說是很深刻的，不是一個企業，也不是一個地方，是我們整個民族應該汲取的。現在如果再出現假冒偽劣產品，我們一定嚴懲不貸。這是從維護民族大義出發，絕不能手軟?！?/p>
就事件性質看，目前“瘦肉精”事件還沒有造成三鹿奶粉事件那樣嚴重的后果。這主要是因為：“健美豬”的消費者不像三鹿嬰兒奶粉那樣固定，而是分散的；就單個食用者來說，食用量也不可能像三鹿奶粉那樣大。三鹿嬰兒奶粉對嬰兒來說是主食，而豬肉畢竟只是菜肴；盡管“瘦肉精”對人體有害，但食用含有“瘦肉精”的豬肉短期危害并不明顯。
然而，僅僅因為以上原因就斷定雙匯不會步三鹿的后塵還為時過早。主要原因有：一是公眾的恐慌心理因接二連三的食品安全事件而產生“疊加效應”。以至于后面的事件的性質并不需要和前者相同或超過前者才會產生相同的后果。二是市場競爭的殘酷性會讓雙匯在此次事件中被其他對手迅速超越。盡管近年來雙匯一直穩坐屠宰及肉類加工行業龍頭老大位置，但三鹿當年也是行業翹楚，事發前，“三鹿”奶粉的市場占有率曾經達到18.26％，是國內舉足輕重的奶業集團，事發后，企業迅速關門倒閉。可見“其興也勃，其亡也忽”。
據報道，雙匯集團旗下的濟源雙匯食品有限公司目前已經被勒令無限期停產整頓，產品全部召回。但雙匯旗下的其它生產企業的產品難免遭受“池魚之殃”。普通的消費者一般來說只認品牌不認廠家。
目前“瘦肉精”事件尚在發酵之中，其對雙匯最終的影響還無法下結論，但可以肯定的是：這起事件將會重創雙匯。輕則傷筋動骨、失去一大塊市場份額，從行業老大位置跌落；重則成為繼三鹿之后的又一個標本，供后人嘆息和評說。 （本報評論員 蘇群）
