廈門市民可能不知道，每天吃的紫菜大約有80%來自翔安大嶝，臺灣市場的紫菜也有七成產自大嶝。昨天晚上，記者從廈門新陽洲水產品有限公司十周年慶典上獲悉。

據介紹，前幾年，大嶝紫菜曾面臨嚴重滯銷、養殖產業萎縮的困境，如今，大嶝紫菜業逐步復蘇，近年來年出口額超過了3000萬美元，出口量在全國名列前茅。“養殖規范化了，紫菜的品質就上去了，原先一斤‘頭水’紫菜只能賣50元。提高品質后，一斤紫菜竟然賣到了80元。即便這樣，產品還是供不應求。” 曾被農業部認可為“全國第一批農產品加工示范企業”的新陽洲公司總經理張福賜興奮地說，自2008年廈門檢驗檢疫局參訪金門，首次開辟兩岸檢驗檢疫溝通通道后，大嶝紫菜對臺出口實現了零的突破。據不完全統計，大嶝出口臺灣的紫菜量位居大陸第一，目前大嶝紫菜在臺灣的市場占有率約為70%。

“我們的目標是在將來可以成為中國最大的健康海藻食品供應商。”張福賜說，如今大嶝紫菜業已形成農戶＋公司的模式，上千養殖戶收獲的紫菜經新陽洲公司深加工后，提高了產品附加值。如今，除了出口臺灣之外，大嶝紫菜還暢銷東南亞、美國、加拿大等市場。大嶝紫菜基地也獲得了農業部授予的“水產生態養殖示范區”和國家認監委授予的“中國有機紫菜生產基地”稱號。目前，新陽洲公司也榮幸受邀成為國家標準和行業標準的起草成員單位，成為名副其實的行業龍頭。