節儉用餐團購漸成榕城主流
消費者:團購一般會標明適合的就餐人數,不浪費還省錢店家:團購太火爆,增了四五成,擔心經營有壓力
春節期間,身為歌星的福州女葉一茜與丈夫田亮現身成都,宴客用團購,7人大餐僅花200多元,占據了不少媒體娛樂新聞的頭條版面。記者昨日獲悉,持家有道的福州人今年春節在國內最大的團購平臺上團的美食,同比增長超過300%。
福州的餐飲商家對記者證實,團購一般會明確就餐人數、分量,甚少出現浪費,愈發成為福州人就餐的主流方式。據介紹,現在福州罕有餐飲場所不推團購的,團購量高的甚至能占到整體業績的一半。
春節團購美食福州猛增300%
記者昨日從國內最大的團購平臺聚劃算獲悉,剛過去的這個春節七天長假,福州人團購美食成交20萬元,較去年春節同比增長超過300%。
團購達人許先生告訴記者,團購美食一般會標明適合的就餐人數,實在不夠,再額外單點一兩道菜,從而很少會出現浪費。此外,團購價一般會比半價還要低。
事實上,帶著這種“不浪費還省錢”兩全其美想法的福州人不在少數。聚劃算數據顯示,福州2012年全年團購美食3.6萬份,成交金額超300萬元,節省超過750萬元。大眾點評今年初也發布了全國23座消費較為發達城市的生活消費報告,稱2012年福州團購消費持續增長,較2011年同期增長超過150%。在各種類型的團購券中,美食、休閑娛樂類團購券的銷量大幅領先于其他類型團購券,平均每單約4折的優惠。除了團購,同樣能帶來便利和優惠的電子優惠券也在福州市民中風靡。
進店發現可團購顧客馬上掏手機
“我擔心團購的人如果持續增多,對店家而言將是很大的‘考驗’。”福州馬尾某韓國料理店負責人尹女士告訴記者,這段時間店里推出的團購活動比以往的類似活動火爆得多,團購增量達四成以上。
記者發現,這個店家推出的團購活動套餐適合2~3人用餐,原價386元的套餐團購價158元,相當于打了4.1折。“推團購本意是想讓店里人氣更足一些,但如果團購量過大,對店家的經營也會造成一定的壓力。”尹女士說,4.1折這相當于成本價,也就是說團購的消費者到店消費,店里是賺不到什么利潤的。
記者從福州餐飲業內了解到,近來團購量呈現爆發趨勢。“現在做團購的效果的確比較好,一些客人到店里落座之后,發現店里有推團購活動,于是現場就掏出手機進行網上團購。”據福州一火鍋店姚店長介紹,“統計春節這次團購活動的訂單發現,團購訂單達到七百多單,而以往的團購活動一般在三四百單,增加了一倍。”
□他山之石
外國政要怎么節儉過日子
默克爾穿4年前的舊禮服亮相音樂節
第101屆德國拜羅伊特音樂節于2012年7月25日拉開序幕,德國總理默克爾身穿一襲深藍色低胸禮服出場,成為音樂節的亮點。眼尖的德國媒體記者隨即將默克爾2008年出席拜羅伊特音樂節的照片與當天的照片進行對比,發現她的禮服、發型、項鏈和手表幾乎都一模一樣。默克爾的節儉風格再次成為當地媒體爭相報道的焦點。
《明鏡周刊》報道稱,默克爾穿同一身禮服正體現了她步入政壇以來的節儉風格。此前,還有報道稱,默克爾在出訪期間作風也很節省,通常會選擇住普通套房,吃飯也不進VIP包間,而是和隨行人員一道在大廳吃自助早餐。
撒切爾夫人為節省開支家務自己做
英國的“鐵娘子”撒切爾夫人,她雖生于官宦之家,但在生活上十分樸實,在大學期間從不像別的女孩子那樣打扮自己,甚至沒有穿過鮮艷的衣服。即使搬進了唐寧街首相府,為了節省家庭開支,在家庭生活中她還親自下廚做飯,親自做打掃房間等家務。