5月27日,作為海淀區(qū)“2012皇家園林旅游節(jié)”重要活動(dòng)之一的京西御稻插秧節(jié)在海淀區(qū)北塢公園、海淀公園、上莊鎮(zhèn)舉行。市民們除可體驗(yàn)一把都市農(nóng)夫外,還可參加豐富多彩的京西稻展覽展示、民俗展演、手工制作等活動(dòng)。
京西稻,是指北京西郊萬(wàn)壽山、玉泉山周邊地帶生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)粳型稻米。米粒圓潤(rùn),晶瑩明亮,富有油性,蒸出米飯光滑潔白,軟硬適度,略帶黏性,適口性好,吃起來(lái)細(xì)膩,清香可口。清康熙年間,稻田已分布在六郎莊、北塢、功德寺、青龍橋、海淀一帶。由于六郎莊、北塢一代的灌溉水源自玉泉山泉水,水質(zhì)流量清澈,灌澆出的水稻米粒飽滿光潤(rùn),蒸飯有黏性,熬粥呈茶綠色,因而享有“京西稻米香,炊味無(wú)知響”之美譽(yù),被指定為專供“御米”。
如今,海淀公園、上莊鎮(zhèn)、北塢公園均保留了京西稻稻田。為大力推進(jìn)京西稻文化品牌、弘揚(yáng)農(nóng)耕傳統(tǒng)文化、倡導(dǎo)健康生活,舉辦以“樂(lè)活農(nóng)耕 播種希望”為主題的京西御稻插秧節(jié),并以京西稻插秧和互動(dòng)文化活動(dòng)為主要內(nèi)容,開展京西稻文化推廣和農(nóng)耕體驗(yàn)大型活動(dòng)。游客可以免費(fèi)觀看皇帝祭祀活動(dòng)---敬天、地、河神,同時(shí),可體驗(yàn)插秧樂(lè)趣、稻田摸魚、林下?lián)斓啊⒃静萑恕⒆鲲L(fēng)箏、小豬賽跑等活動(dòng),做一天快樂(lè)農(nóng)夫。
來(lái)源:中國(guó)日?qǐng)?bào)北京記者站 (記者 王素娟) 編輯:許銀娟