涪陵區新村鄉群星村,天價榨菜沉潭處,水上的浮標標示著榨菜沉潭的時間。 羊城晚報記者 魯釔山 攝
鄉村水潭泡著榨菜壇
7月13日,細雨蒙蒙。出涪陵市區沿著陡高陡低的曲折山路行駛兩個多小時,記者來到了新村鄉群星村。這是群山里很不起眼的一個小小村落,公路旁的幾棟土坯的房屋便是這個村子的標志。但這幾棟房子里都沒有人,大門緊鎖。再往前行,山麓之上有一屋舍,旁邊有豬欄雞舍還有狗看護。幸運得很,家里有人在。
屋主是記者朋友的朋友,見朋友帶人來看水潭不好推托,領著記者一行進了院子。朋友說,這個屋主是他當年一起學車的“大師兄”,名叫周彪,是涪陵榨菜集團老板的本家。在拉了一陣家常之后,“大師兄”告訴了我們這里的“核心機密”———那個水潭的位置,就在他所住的這棟房子的后方,“存放沉香榨菜已有多年”。
屋后,一個水潭被綠樹青草環繞,上面漂著4個浮標,寫著“2002”、“2003”、“2005”等字樣,據說這些就是天價榨菜沉潭的年份。據涪陵榨菜集團此前公開表示,沉香榨菜最早的沉潭時間是2001年,迄今已有10年。
這么貴重的東西,就放在山麓上的一個水潭里面,不擔心別人會偷嗎?鄰村的老楊不屑地吐了口煙:“家家都有,誰來偷他們的啊?不過是把脫水后的青菜頭扔到壇子里,再把壇子扔到水里,有什么好稀奇的!2000多元,那是在賣名字嘛,哪里是在賣榨菜呦!”