吃蟹作為一種閑情逸致的文化享受,從魏晉時期開始。從此,人們把吃蟹、飲酒、賞菊、賦詩作為金秋的風流韻事,而且漸漸發展為聚集親朋好友有說有笑地一起吃蟹,這就是“螃蟹宴”了。蟹不但味道鮮美,且營養豐富,是一種高蛋白的補品。
大閘蟹
中秋佳節,菊黃蟹肥,正是合家歡聚、親朋好友圍坐在一起賞月享蟹品酒的大好時節。而且隨著9月下旬至10月上旬正是大閘蟹的最佳食用時期,再加上黃金周的長假期,剛好可以邀約家人和朋友聚會,一嘗大閘蟹和河蟹的精美。
從京城吃到秦皇島,再駕車到膠東半島,遼東半島,一路上賞風景,品美食。在大多數人選擇出境游或國內深度游的情況下,選擇這樣的短途游即自由又充實。下面,就跟我一起來盤點一下這些地方的經典吃蟹店吧。